Το λάδι Canola είναι συντομότερο για CANadian + Oil + Low Acid. Υπάρχουν πολλές επαγγελματικές απόψεις που υποστηρίζουν και απορρίπτουν το έλαιο canola ως κατάλληλη προσθήκη σε οποιαδήποτε διατροφή, άνθρωπο ή γάτα.
Γενικές πληροφορίες Canola
Το λάδι Canola παράγεται από το φυτό ελαιοκράμβης και υποβάλλεται σε επεξεργασία με τρόπο που αλλάζει το αρχικό του μακιγιάζ και τη χημεία. Με ουδέτερη γεύση και ανοιχτό κίτρινο χρώμα, το έλαιο canola έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, υψηλή σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που βελτιστοποιούν τη χοληστερόλη και πλούσια σε φυτικές στερόλες, τα οποία μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων - τουλάχιστον στους ανθρώπους. Το αν αυτά τα οφέλη ισχύουν για τις γάτες είναι αβέβαιο, δεδομένης της διαφορετικής χημείας και των σαρκοφάγων απαιτήσεών τους.
Ένας κτηνίατρος μαγειρεύει με Canola
Σύμφωνα με τον κτηνίατρο Dr. Susan Wynn, οι ανησυχίες που έχει διαβάσει για το έλαιο canola περιλαμβάνουν συσχέτιση με ινωτικές καρδιακές βλάβες, ανεπάρκεια βιταμίνης Ε, αλλαγές αιμοπεταλίων, καθυστέρηση ανάπτυξης και καρκίνο του πνεύμονα. Η Wynn σημειώνει, ωστόσο, ότι δεν είναι πεπεισμένη για αυτές τις ανησυχίες και μαγειρεύει πολλές σπιτικές συνταγές τροφών για κατοικίδια χρησιμοποιώντας βιολογικό λάδι canola. Χρησιμοποιεί λάδι canola λόγω της ευνοϊκής περιεκτικότητάς του σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 και είναι άνετα μαζί του, εφόσον προέρχεται από μια αξιόπιστη οργανική πηγή.
Ένα άλλο έγγραφο λέει όχι στην Canola
Η Δρ Jeannie Thomason, κτηνιατρική naturopath και συγγραφέας του Whole Dog Journal, αποθαρρύνει έντονα τους ανθρώπους από τη σίτιση ελαίου canola στα κατοικίδια ζώα τους. Δηλώνει ότι η ελαιοκράμβη είναι ένα τοξικό ζιζάνιο - ακόμη και τα έντομα δεν θα το φάνε. Προσθέτει ότι οι άλλες χρήσεις της ελαιοκράμβης περιλαμβάνουν καύσιμο, βάση από συνθετικό καουτσούκ και άλλες βιομηχανικές ενώσεις. Το λάδι, λέει, σχηματίζει μια ουσία «λατέξ» στο αίμα και προκαλεί βλάβη στο νευρικό σύστημα, αναπνευστικά προβλήματα, αναιμία, δυσκοιλιότητα και τύφλωση τόσο στους ανθρώπους όσο και στα ζώα.
Εστίαση στα ζωικά προϊόντα
Οι γάτες είναι υποχρεωτικά σαρκοφάγα. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τρώνε κρέας για να ευδοκιμήσουν και θα μαραθούν χωρίς αυτό. Επομένως, το κρέας πρέπει να είναι το επίκεντρο της διατροφής κάθε γάτας. Το λίπος είναι επίσης σημαντικό, και μια διατροφή περίπου 80 τοις εκατό κρέατος και 20 τοις εκατό λίπους επιτυγχάνει μια λογική ισορροπία. Τα κρέατα έχουν λίπος, αλλά αν θέλετε να συμπληρώσετε τη σαρκοφάγα διατροφή της γάτας σας με έλαια, η χρήση λαδιών με βάση τα ζώα όπως το ιχθυέλαιο αντικατοπτρίζει τη φυσική του διατροφή πιο στενά από το λάδι canola.
