Περάσατε ώρες στην κουζίνα κάνοντας κολοκυθόπιτα. Ωστόσο, με μερικές αλλαγές, μπορείτε να τον κάνετε θρεπτικά μπισκότα πίτας κολοκύθας.
Κολοκύθα για σκύλους
Η κολοκύθα έρχεται συσκευασμένη με το αντιοξειδωτικό β-καροτένιο, το οποίο παρέχει μια πηγή βιταμίνης Α για το σκυλί σας Επιπλέον, η κολοκύθα παρέχει μια καλή πηγή φυτικών ινών για τη διατροφή του σκύλου σας, η οποία βοηθά στην πέψη και βοηθά στη μετακίνηση του κοπαδιού.
Συστατικά
Για βασικά μπισκότα πίτας κολοκύθας, θα χρειαστείτε 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως, 1 φλιτζάνι βρώμη, 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι, 2 κουταλιές λάδι canola, 1/2 φλιτζάνι κολοκύθα , 1/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο και 1/4 φλιτζάνι νερό. Εάν ο σκύλος σας έχει αλλεργίες στο σιτάρι, αντικαταστήστε το αλεύρι ρυζιού με το αλεύρι σίτου. Για την κολοκύθα, θέλετε πραγματική κολοκύθα και όχι γέμιση πίτας κολοκύθας. Τα μπαχαρικά δεν είναι απαραίτητα για το σκυλί σας. Θα λατρέψει τις λιχουδιές με ή χωρίς, αλλά κάνουν την κουζίνα να μυρίζει ωραία.
Προετοιμασία και ψήσιμο
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 325 βαθμούς και λαδώστε ένα φύλλο ψησίματος. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε αλεύρι, βρώμη, μπέικιν πάουντερ και μπαχαρικά. Σε ένα άλλο μπολ, συνδυάστε το λάδι, την κολοκύθα και το φυστικοβούτυρο. Ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθεί καλά. Συνδυάστε τα υγρά και ξηρά συστατικά. Αυτό θα είναι ένα παχύ μείγμα ζύμης και μπορεί να είναι σκληρό σε ένα μίξερ χειρός. Εξετάστε το ενδεχόμενο χρήσης αναμικτήρα ή ανάμιξης με το χέρι. Προσθέστε αργά το νερό και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν καλά. Γυρίστε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και κυλήστε σε πάχος 1/4 ίντσας. Χρησιμοποιήστε κόπτες μπισκότων για να κόψετε τα επιθυμητά σχήματα. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα ταψί και μαγειρέψτε για 12 έως 15 λεπτά. Απενεργοποιήστε το φούρνο, αλλά αφήστε το τηγάνι στο φούρνο με την πόρτα ελαφρώς ανοιχτή για τουλάχιστον 30 λεπτά για να στεγνώσει εντελώς τις λιχουδιές. Ψύξτε σε σχάρα.
Αποθήκευση και εκτιμήσεις
Εάν ο σκύλος σας δεν καταφέρει να καταβροχθίσει όλες τις λιχουδιές, φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο για δύο εβδομάδες. Εάν κάνετε μια μεγάλη παρτίδα, παγώστε μερικές για μελλοντική χρήση. Αφαιρέστε τις λιχουδιές από τον καταψύκτη και αποψύξτε τις πριν τις ταΐσετε στο σκυλί σας. Συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο πριν προσθέσετε νέα τρόφιμα και λιχουδιές στη διατροφή του σκύλου σας. Θυμηθείτε ότι αυτές είναι λιχουδιές και πρέπει να χορηγούνται με μέτρο. Αυτό θα είναι το δύσκολο κομμάτι γιατί το κουτάβι σας θα ικετεύσει περισσότερα.
