Το Catnip είναι ένα αγαπημένο σνακ για πολλούς frisky αιλουροειδείς, αλλά μερικές γάτες δυσκολεύονται να καταπιούν αυτό το μοναδικό γρασίδι. Αντί να το διαδώσετε σε όλο το σπίτι σας, σκουπίστε αυτά τα απλά σνακ catnip ως μια νόστιμη απόλαυση για την γούνινο γάτα σας.
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 300 βαθμούς Φαρενάιτ. Πολλές λιχουδιές ψήνονται σε υψηλότερη θερμοκρασία, αλλά αυτές οι λιχουδιές ψήνουν σε χαμηλότερη θερμοκρασία για να τις στεγνώσουν χωρίς να τις κάψουν.
Βήμα 2
Προσθέστε 1 φλιτζάνι συκώτι κοτόπουλου σε μια μικρή κατσαρόλα και καλύψτε με κρύο νερό. Ζεσταίνετε το τηγάνι για να σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά και αφήστε τα συκώτια να μαγειρέψουν για 20 λεπτά. Στραγγίστε το νερό μαγειρέματος, τοποθετήστε τα συκώτια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε μέχρι τα μαγειρεμένα συκώτια να σχηματίσουν μια παχιά πάστα. Μεταφέρετε την πάστα σε ένα μπολ ανάμειξης.
Βήμα 3
Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας ιχθυέλαιο στην πάστα του ήπατος και πασπαλίστε με 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένο catnip. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι αλεύρι και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε. Εάν η ζύμη είναι ακόμη υγρή και κολλήσει στο κουτάλι, προσθέστε περισσότερο αλεύρι, μια κουταλιά της σούπας κάθε φορά, έως ότου η ζύμη ενώσει. Κουταλάρετε μικρά κουταλάκια του γλυκού γεμάτα ζύμη και ρίξτε τα σε ένα φύλλο μπισκότων.
Βήμα 4
Ψήνουμε τις λιχουδιές στον προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά. Τραβήξτε το τηγάνι από το φούρνο και δοκιμάστε τις λιχουδιές για λιτότητα. γίνονται όταν αισθάνονται ελαφρώς απαλοί στην αφή. Εάν οι λιχουδιές αισθάνονται σκουριασμένες κάτω από το δάχτυλό σας, ψήστε τις για άλλα πέντε λεπτά.
Βήμα 5
Μεταφέρετε τις λιχουδιές σε μια βάση ψύξης και αφήστε τις να κρυώσουν για τουλάχιστον μία ώρα. Τοποθετήστε τις δροσισμένες λιχουδιές σε αεροστεγές δοχείο αποθήκευσης και φυλάξτε τις στο ψυγείο για να μεγιστοποιήσετε τη φρεσκάδα.
Συμβουλές
- Αγοράστε ιχθυέλαιο από το γραφείο του κτηνιάτρου σας ή το τοπικό κατάστημα κατοικίδιων ζώων.
- Οι γάτες γενικά δεν έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, οπότε αποφύγετε τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων όταν ψήνετε για το γατάκι σας.
Συγγραφέας Βιο
Η Louise Lawson έχει δημοσιευτεί συγγραφέας και συντάκτης για περισσότερα από 10 χρόνια. Η Lawson ειδικεύεται σε άρθρα που σχετίζονται με κατοικίδια ζώα και τρόφιμα, αξιοποιώντας τα 15 χρόνια της ως σοφ σεφ και ως κτηνοτρόφος σκύλου, χειριστή και εκπαιδευτή για την παραγωγή κομματιών για διαδικτυακές και εκτυπώσεις.
