Τρούφες, η μαλακή και παρακμιακή σοκολάτα καραμέλα που συχνά συμπληρώνεται με ψεκασμό κακάου, είναι ευχάριστη για τον άνθρωπο αλλά ασφαλή για τα σκυλιά μας. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα λογικό τηλεομοιότυπο τρούφας κατάλληλο για σκύλους. θα είναι νόστιμα, ασφαλή και υγιή. Κάθε σκύλος αξίζει να παραδοθεί σε κάτι παρακμιακό τώρα. Επιβραβεύστε τον φίλο σας με μια τρούφα που ταιριάζει σε έναν γούνινο πρίγκιπα ή πριγκίπισσα.
Συστατικά
Συγκεντρώστε μισό φλιτζάνι χαρουπιά σε σκόνη ή χαρουπιά, 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο και 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης για να μαζέψετε μια νόστιμη παρτίδα τρούφας. Επιλέξτε ένα φυσικό φυστικοβούτυρο χωρίς πρόσθετο αλάτι ή ζάχαρη για να διατηρήσετε αυτές τις λιχουδιές όσο το δυνατόν πιο φιλικές στην κοιλιά του φίλου σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιονδήποτε τύπο πλιγούρι βρώμης, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών που έχουν σχεδιαστεί για γρήγορο μαγείρεμα.
Συνδυασμός συστατικών
Εάν χρησιμοποιείτε τσιπ χαρουπιού αντί για σκόνη, τοποθετήστε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα χαρουπιά και ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν εντελώς Ανακατέψτε τη σκόνη ή τα τσιπ χαρουπιού, το φυστικοβούτυρο και το πλιγούρι βρώμης σε ένα μεγάλο μπολ. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή τα χέρια σας για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά.
Χρόνος τρούφας
Η μικτή ζύμη πρέπει να είναι ελαφρώς κολλώδης. Εάν διαπιστώσετε ότι είναι πολύ κολλώδες, προσθέστε μια βουτιά νερού. Διαμορφώστε τη ζύμη σε μικρές μπάλες με τα χέρια σας ή με πεπόνι. Τυλίξτε κάθε μπάλα σε επιπλέον πλιγούρι βρώμης για να το επικαλύψετε. Τοποθετήστε τις μπάλες σε ένα ταψί επενδεδυμένο με περγαμηνή. Ψύξτε τις λιχουδιές μέχρι το σερβίρισμα για να σκληρυνθούν
Αποθήκευση
Αποθηκεύστε αυτές τις λιχουδιές για τον γούνινο φίλο σας, καθώς θα αποθηκεύετε οποιοδήποτε άλλο ευπαθή είδος τροφίμων. Τοποθετήστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για μια εβδομάδα ή στον καταψύκτη για έως και έξι μήνες. Οι σπιτικές λιχουδιές συχνά δεν διαρκούν όσο οι ποικιλίες που αγοράζονται στο κατάστημα, λόγω της έλλειψης συντηρητικών. Συχνά είναι επίσης πιο εύθραυστα, οπότε χειριστείτε τα προσεκτικά.
